Mohammed trad
New member
بسم الله الرحمن الرحيم
بوراك… نصرت… كباب تركي… الاسكندر التركي
هذه الأسماء تسمعها دائما على لسان كل شخص زار تركيا حديثا وتجد أنه عندما يذكر تلك الأسماء يشعر بالسعادة و تسمع صدى سيمفونية من النكهات تغني في فمه بعد تذوق الاكل التركي بمجمله والذي اشتهر بالتميز والابداع ومع ذلك كان يحظى بالتغييب الاعلامي ولكن مع تطور التكنولوجيا وازدهار وسائل التواصل ظهر المعدن الحقيقي للمطبخ التركي ورغم ذلك يبقى السؤال :
ما سر نجاح المطبخ التركي ومدى مساهمته في استقطاب السياح وازدهار السياحة بشكل عام ؟
الجواب بحسب وجهة نظري
انه طالما كان ولايزال الأكل التركي مشبع باللحوم فإن اهم عامل في نجاح المطبخ التركي هي جودة الموارد وخصوصا اللحم سواء الضآن أو البقر وهذا طبعا انعكاس لنجاح المطبخ التركي بالاضافة للاهتمام بالمعايير المتقدمة والخدمة الملائمة للزبون ونظافة وجودة الطعام واردف لذلك ايضا عزيزي القارئ اللعب على وتر البهارات والتوابل والابداع في تقديرها ضمن الطعام التركي الذي يشتهر "بحدوديته" ضمن معيار مميز
وبالطبع كانت هذه المميزات خطوة متقدمة لازدهار السياحة ولجذب كبار الشخصيات في العالم لتذوق سحر وابداع المطبخ التركي بل واصبح مادة مميزة في وسائل التواصل الاجتماعي ومرجعية قيمة وغنية ينهل منها كل شخص ذواق متعطش للتعامل مع ابداعات الاكل التركي والذي بدوره اصبح منافسا قويا للمطبخ الغربي والهندي والشرقي .
وهنا أسألك عزيزي القارئ ما سر نجاح المطبخ التركي بنظرك الشخصي ؟
بوراك… نصرت… كباب تركي… الاسكندر التركي
هذه الأسماء تسمعها دائما على لسان كل شخص زار تركيا حديثا وتجد أنه عندما يذكر تلك الأسماء يشعر بالسعادة و تسمع صدى سيمفونية من النكهات تغني في فمه بعد تذوق الاكل التركي بمجمله والذي اشتهر بالتميز والابداع ومع ذلك كان يحظى بالتغييب الاعلامي ولكن مع تطور التكنولوجيا وازدهار وسائل التواصل ظهر المعدن الحقيقي للمطبخ التركي ورغم ذلك يبقى السؤال :
ما سر نجاح المطبخ التركي ومدى مساهمته في استقطاب السياح وازدهار السياحة بشكل عام ؟
الجواب بحسب وجهة نظري
انه طالما كان ولايزال الأكل التركي مشبع باللحوم فإن اهم عامل في نجاح المطبخ التركي هي جودة الموارد وخصوصا اللحم سواء الضآن أو البقر وهذا طبعا انعكاس لنجاح المطبخ التركي بالاضافة للاهتمام بالمعايير المتقدمة والخدمة الملائمة للزبون ونظافة وجودة الطعام واردف لذلك ايضا عزيزي القارئ اللعب على وتر البهارات والتوابل والابداع في تقديرها ضمن الطعام التركي الذي يشتهر "بحدوديته" ضمن معيار مميز
وبالطبع كانت هذه المميزات خطوة متقدمة لازدهار السياحة ولجذب كبار الشخصيات في العالم لتذوق سحر وابداع المطبخ التركي بل واصبح مادة مميزة في وسائل التواصل الاجتماعي ومرجعية قيمة وغنية ينهل منها كل شخص ذواق متعطش للتعامل مع ابداعات الاكل التركي والذي بدوره اصبح منافسا قويا للمطبخ الغربي والهندي والشرقي .
وهنا أسألك عزيزي القارئ ما سر نجاح المطبخ التركي بنظرك الشخصي ؟